Banánovo kokosový krém s mandľami

Ingrediencie

1 plechovku kokosového mlieka (400ml)
1 zrelý banán
2 PL strúhaného kokosu
2 PL nasekaných mandlí
1 PL cukor
2 PL jogurtu
cukor alebo med podľa chuti

Postup prípravy

Kokosové mlieko dáme na pár hodín do chladničky, aby sa oddelila tuhá časť mlieka od tekutej. Potom vyberieme lyžicou len tú tuhú časť mlieka.

Dáme ju do mixéru spolu s očisteným banánom, strúhaným kokosom a jogurtom. Všetko dobre rozmixujeme.

Potom pridáme nadrobno nasekané mandle. Ak sa vám zdá krém málo sladký, pridajte cukor alebo med podľa chuti.

Podobné recepty

Pomarančové pečiatkové keksíky

Panettone

Vianočné cakepops

Pomarančovo škoricové sfogline