Batátové hranolky

Hranolky zo sladkých zemiakov. Ako príloha alebo aj samostatne.
K času prípravy treba pripočítať približne hodinu, pokiaľ budú batáty vo vode.

Ingrediencie

✔️ 2 ks väčšie batáty
✔️ 4 lyžice olivového oleja
✔️ 2 lyžice kukuričného škrobu
✔️ 2 lyžičky mletej červenej papriky
✔️ 1 lyžička mletého čierneho korenia
✔️ 1 lyžička cesnakového granulátu
✔️ soľ

Postup prípravy

Batáty nakrájame a dáme aspoň na hodinu do studenej vody. Vyberieme z vody, osušíme.

Preložíme do suchej misky, pridáme olej, premiešame.

Koreniny zmiešame / okrem soli a dáme na batáty. Opäť premiešame.

Na plech dáme papier na pečenie. Hranolky rozložíme vedľa seba.

Dáme zapiecť na 20 minút. Keď sú dopečené, obrátime ich, posolíme a vrátime na 5 minút do rúry. Už ich nepečieme. Dobrú chuť 🙂

Podobné recepty

Ľadový šalát s dračími chvostíkmi

Ovsené lievance s jablkami ღ BZLP ღ

Čokoládové tartaletky s figami ღ BZLP ღ

Figový džem