Brownies s čokoládou

Brownies s jahodami 🍓 a tromi druhmi čokolády 🍫. U nás 🔝 koláčik na akýkoľvek spôsob.

Ingrediencie

✔️ 200g horkej čokolády s vysokým obsahom kakaa

✔️ 115g masla

✔️ 20g xylitolu

✔️ 50g trstinového cukru

✔️ 3 vajíčka

✔️ 1 lyžica rumu

✔️ 60 g hladkej špaldovej múky

✔️ 30 g kakaa

✔️ 1/4 lyžičky soli

+ kocky mliečnej, bielej a horkej čokolády 🍫

+ jahody 🍓

Postup prípravy

Čokoládu roztopíme nad vodnou parou, pridáme maslo a miešame pokiaľ sa celkom neroztopí.

Cukor, xylitol a vajíčka metličkou vymiešame. Pridáme rum a soľ. Vmiešame vychladnutú čokoládu . Nakoniec vmiešame preosiatu múku s kakaom.

Cesto nalejeme do formy, navrch dáme kúsky čokolády / mliečnu, bielu, horkú . Pečieme v vopred predhriatej rúre na 180° približne 20 minút.

Na ešte teplé brownies dáme jahody 🍓, mierne zatlačíme do brownies. Na vrch som dala ešte roztopenú bielu čokoládu.

Dobrú chuť 🙂

Podobné recepty

Brusnicový veniec

Mandľové krokantky

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom