Bruschetta

Ingrediencie

300 g paradajok
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
mleté čierne korenie, mladá cibuľka
bagety

Postup prípravy

Paradajky nasekáme na drobno spolu s mladou cibuľkou, cesnak pretlačíme a zmiešame s paradajkami. Všetko zakvapneme olivovým olejom a dochutíme soľou a mletým korením.

Bagetu nakrájame na kolieska o hrúbke 1,5 cm a nasucho opečieme na grile alebo na panvici z oboch strán. Poukladáme na nich paradajkovú zmes a podávame ako predjedlo, alebo ako ľahký snack.

Podobné recepty

Brusnicový veniec

Mandľové krokantky

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom