Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Ingrediencie

100g špaldových / semolinových cestovín
1ks kuracích pŕs
140g skyru
2,5dl mlieka
1 lyžica olivového oleja
1 lyžička majoránky
1 lyžička horčice
pol lyžičky cesnakovej pasty /drveného cesnaku
soľ, korenie
150g mrazenej zeleniny

Postup prípravy

Marináda : v miske zmiešame skyr, mlieko, olej, majoránku, horčicu, cesnakovú pastu. Osolíme, okoreníme. Nakrájané kuracie prsia dáme do marinády, najlepšie na noc alebo pár hodín pred prípravou.

Cestoviny a mrazenú zeleninu uvaríme /varila som spolu.

Kuracie prsia spolu s marinádou dáme do panvice , za občasného miešania varíme, pokiaľ nebude mäso mäkké.

K mäsu pridáme cestoviny so zeleninou, premiešame, podľa potreby dochutíme .

Dobrú chuť 🙂

Podobné recepty

Brusnicový veniec

Mandľové krokantky

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom