Vyberieme z chladničky korpusy vo formičkách, alebo v miskách a poukladáme navrch kandinzovanú pomarančovú kôru. Jemne ju pritlačíme, aby sa ku korpusu prilepila a nemali sme tam zbytočné vzduchové bublinky. Teraz navrstvíme čokoládovú zmes tak, aby prekryla pomarančovú kôru. Dáme do chladnička stuhnúť aspoň na hodinku. Záleží od veľkosti formičiek/misiek ako dlho bude zems tuhnúť. Ja to najradšej nechávam cez noc, ale aj po hodinke je to chutné, len ešte mierne pudingovej konzistencie, tak sa nemusí podariť vybrať dezert von bez porušenia. Ale chuť je vždy výborná!