Cuketové špagety s krevetami

Ingrediencie

1 stredná cuketa
1 strúčik cesnaku
6 kúskov sušených paradajok
150 g kreviet
100 g tvrdý syr

Postup prípravy

Cuketu umyjeme a nastrúhame na špagety. Ak nemáme nástroj na strúhanie špagiet, použite škrabku na čistenie zeleniny a naškrabte cuketu na plátky.

Cesnak nakrájame na plátky a osmahneme ho na oleji. Pridáme k nemu očistené krevety s odstráneným črievkom. Rýchlo ich opečieme z oboch strán do ružova. Keď sú krevety opečené, pridáme sušené paradajky a cukety. Dobre premiešame a pár minút necháme pod pokrievkou na slabom ohni. Potom preložíme na tanier a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom.

Podobné recepty

Halušky so špenátom

Krémové rigatoni

Banány v lievancom cestíčku

Semolinové špagety so špenátovou omáčkou