Mäso podlejeme vývarom a pridáme paradajkový pretlak, alebo paradajkovú pastu. Ochutnáme a podľa potreby dochutíme. Pridáme mrkvu nakrájanú na veľké kusy a zemiaky, ktoré sme rozštvrtili. Potom pomaly dusíme na miernom ohni a už nemiešame, kým sa mäso nezačne rozpadávať. Záleží od kvality mäsa, ktoré ste použili a od veľkosti kúskov mäsa, ako dlho sa bude dusiť. Priebežne ho kontrolujeme a môžeme priliať trochu vývaru, aby sa nám mäso nepripieklo. Jedlo je hotové, keď sa mäso rozpadáva, mrkva a zemiaky sú mäkké.