Hríbová polievka

Ingrediencie

hríby
1 PL olej alebo masť
1 ks cibuľa
1 ks mrkva
1 ks petržlen
100 g zeleru
2 ks zemiaky
soľ
čierne korenie
rasca
mletá paprika

Postup prípravy

Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme na masti alebo oleji.

Pridáme nakrájané hríby, opražíme, potom pridáme zeleninu a koreniny.

Varíme cca 30 minút, kým nie je všetko mäkké.

Podávame ozdobené s vňaťkou.

Podobné recepty

Rýchle slimáčiky s feta syrom

Domáce nanuky

Gaštanové palacinky s višňami

Pečené zemiaky