Jahodové suflé

Ingrediencie

1 hrnček jahôd
2 bielka
1 žĺtko
1 PL medu

Postup prípravy

Bielka vyšľaháme do tuhého snehu. Pár jahôd nakrájané na drobné kúsky a zvyšok rozmixujeme s medom. Primiešame jedno žĺtko a potom jemne vmiešame vyšľahané bielka.

Dva hrnčeky, alebo zapekacie misky vymastíme a nalejem do nich snehovú penu s jahodami. Naplníme do ⅔, zmes pri pečení narastie. Vložíme do rozohriatej rúry na 190 stupňov a pečieme približne 15 minút. Kto chce, môže poliať čokoládou.

Podobné recepty

Orechovka podľa Adushe

Jahodovo ríbezľový džem

Džem jahodové mojito

Halušky so špenátom