Ľadový šalát s dračími chvostíkmi

Skvelý spôsob ako naučiť deti zjesť zeleninový šalát.

Ingrediencie

1/2 ľadového šalátu
10 cherry rajčiniek
1 biela paprika
2 párky
zálievka:
1 PL olivový olej
1 PL citrónová šťava
1 PL med
soľ, mleté čierne korenie

Postup prípravy

Šalát natrháme alebo nakrájame na menšie kúsky. Paradajky nakrájame na polovice, alebo tretinky. Papriku nakrájame na pásiky. Všetku zeleninu zmiešame a zalejeme zálievkou.

Ingrediencie na zálievku zmiešame a dochutíme podľa našej chuti. Pokvapkáme šalát polovicou a premiešame ho. Potom naň vylejeme druhú polovicu zálievky a znova premiešame. Necháme stáť, kým pripravíme dračie chvostíky.

Párky rozrežeme na polovicu a potom znova pozdĺžne na polovicu. Po dĺžke naražeme pásiky a dáme piecť na grilovaciu panvicu. Opečemie z oboch strán. Párky sa stočia a vytvoria tvar dračích chvostíkov.

Šalát rozdelíme do tanierov alebo misiek a na vrch poukladáme chvostíky.

Podobné recepty

Škoricový chlieb s hrozienkami

Cheesecake s figami

Linguine s opečenými kuracími prsiami

Karfiolová omeleta v plechu