Raňajková piňa coláda

Bezlaktózové raňajky s chuťou exotickej dovolenky. A ak použijeme bezlepkové ovsené vločky, tak máme aj bezlepkový recept.

Ingrediencie

100 ml kokosovej kyslej smotany
100 ml kokosového mlieka
150 g ananásu z konzervy
1 PL medu
2 PL ovsených vločiek
1 PL nasekaných lieskovcov
1ČL kokosovej drte
1 ČL kokosového cukru
limetková šťava
rumová aróma

Postup prípravy

Ananás rozdelíme na dve časti. Jednu rozmixujeme s medom a kokosovým mliekom. Nalejeme ju do pohára. Opražíme na suchej panvici ovsené vločky s orechmi a kokosom. Posypeme lyžičkou kokosového cukru a skaramelizujeme. Toto všetko nasypeme na kokosové mlieko v pohári.

Druhú polovicu ananásu nakrájame nadrobno a zmiešame s kokosovou smotanou. Pridáme rumovú arómu, pár kvapiek limetkovej šťavy, kto chce môže dosladiť medom. Navrstvíme na ovsené vločky a podávame

Podobné recepty

Karfiolová krémová omáčka na cestoviny

Čokoládovo pekanové cookies

Smažená ryža s bravčovým mäsom

Chrumkavé patizónové placky