Rýchla cícerová polievka

Ingrediencie

2 konzervy cícer
2 PL sezamové zrniečka
1 strúčik cesnak, alebo ½ ČL sušeného cesnaku
2 PL citrónová šťava
2 PL olivový olej
300 ml studená voda
soľ
mleté čierne korenie

Postup prípravy

Cícer scedíme, pár zrniek cíceru odložíme bokom na ozdobu a presypeme do mixéra.

Pridáme sezam, pretlačený cesnak alebo sušený cesnak, citrónovú šťavu, olej a vodu.

Všetko spolu rozmixujeme do hustej polievky. Polievku jemne osolíme, okoreníme a znovu mixujeme.

Ochutnáme a prípadne ešte dochutíme.

Vychladenú polievku ozdobíme pár zrnkami cíceru a podávame s celozrnnými hriankami, potretými cesnakom.

Podobné recepty

Karfiolová krémová omáčka na cestoviny

Čokoládovo pekanové cookies

Smažená ryža s bravčovým mäsom

Chrumkavé patizónové placky