Slivkové knedlíky bez múky

Rýchle slivkové knedlíky bez múky… Chutia výborne a sú rýchlo hotové. S cestom sa pracuje jednoducho, nelepí a nerozpadáva sa ani pri varení .
Z uvedeného množstva som spravila 24 knedlíkov.

Ingrediencie

✔️hrudkovitý tvaroh 500g
✔️ špaldová krupica 80g
✔️ ovsené vločky 120g
✔️ vajíčko 2ks
✔️ xylitol / sladidlo podľa chuti
+ slivky 6ks / dávala som štvrtiny,mala som veľké slivky
✔️ škorica
✔️ mak / podľa chuti
✔️ xylitol / sladidlo podľa chuti
➡️ proteínový pudingový prášok vanilkový
✔️ mlieko 350ml
✔️ xylitol /sladidlo podľa chuti

Postup prípravy

Ovsené vločky rozmixujeme na hladko.Presypeme ich do väčšej misky a primiešame ostatné suroviny / tvaroh, krupicu, vajíčko , podľa chuti sladidlo.

Dobre premiešame, kým nám nevznikne jednotná zmes.

Slivky nakrájame na štvrtiny / polovice, posypeme škoricou. Zo zmesi tvarujeme " placky", do stredu dáme slivku a obalíme ju v ceste / knedlíky som robila mierne vlhkými rukami .

Hotové knedlíky dáme variť do vriacej vody. Keď vyplávajú na povrch, môžeme ich povyberať z hrnca .

Vanilkový proteínový puding uvaríme v 350ml mlieka, sladíme podľa chuti / na obale pudingu je 300ml mlieka, dala som viac aby puding nebol veľmi hustý. Knedlíky posypeme makom / podľa chuti osladíme, ja som k maku dala troška práškového xylitolu a polejeme pudingom. Dobrú chuť 🙂.

Podobné recepty

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom

Kapustové placky

Hrozno Gin Spritz