Španielska čokoláda

Ingrediencie

100g horkej čokolády 75%
200ml mlieka
½ ČL mletej škorice
1 ČL cukru
1 žĺtok

Postup prípravy

Čokoládu nalámeme na malé kúsky, prípadne nahrubo nastrúhame do mlieka, ktoré postupne zohrievame. Miešame, kým sa čokoláda neroztopí. Žĺtok vymiešame s cukrom do svetlej peny a opatrne vmiešame do mierne vychladnutého čokoládového mlieka. Pridáme mletú škoricu a podávame.

Podobné recepty

Rýchle slimáčiky s feta syrom

Domáce nanuky

Gaštanové palacinky s višňami

Pečené zemiaky