Syrové palčeky

Tento recept je vhodný aj na pečenie s deťmi. Môžu mačkať cesto a robiť odtlačky palčekom.

Ingrediencie

120 g masla
150 g parmezánu
170 g múky
1 vajce
soľ

Postup prípravy

Maslo rozmrvíme s múkou, pridáme nastrúhaný syr, vajce a vymiesime cesto. Necháme v chladnej miestnosti odpočinúť.

Vyvaľkáme z cesta šulček o hrúbke palca a odhrajujeme asi 1,5 cm hrubé kolieska.

Tie poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a palcom ich roztlačíme, aby sme vytvorili tvar misky.

Pečieme dozlatista na 170 stupňoch asi 15 minút, nenecháme ich stmavnúť, lebo budú horké.

Podobné recepty

Zemiakový majonézový šalát

Mandarínkova torta

Kokosky

Norimberské perníčky