Tortička z krupicovej kaše s kokosom

Jednoduchá, za pár minút hotová nepečená tortička. K času prípravy treba ale pripočítať aj čas tuhnutia.Ak máte radi krupicovú kašu, tortičku si určite zamilujete 🙂.

Ingrediencie

nízkotučné mlieko 🥛 4,5dl
špaldová krupica 120g
strúhaný kokos 100g
xylitol 25g / alebo podľa chuti sladidlo
maslo 100g
štipka soli
horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa 120g
smotana na šľahanie 200ml

Postup prípravy

Do nádoby dáme mlieko,pridáme štipku soli,zohrejeme.Keď je mlieko teplé,pridáme maslo a xylitol.Keď je mlieko horúce,ale ešte nevrie,pridáme krupicu a kokosovú múku.Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu bez hrudiek.

Hotovú kašu dáme do odopínacej tortovej formy / robila som priemer 16cm,rovnomerne natlačíme a uhladíme.

Do nádoby nalejeme smotanu na šľahanie, pridáme na kúsky nalámanú čokoládu. Za stáleho miešania necháme čokoládu rozpustiť.Hotovú čokoládu necháme troška vychladnúť a po lyžiciach nalievame na krupicovo - kokosovú masu.

Dáme do chladničky stuhnúť, najlepšie na noc.

Dobrú chuť 🙂

Podobné recepty

Rýchle slimáčiky s feta syrom

Domáce nanuky

Gaštanové palacinky s višňami

Pečené zemiaky