Autor receptu
Kucharocka.sk
Uhorkový sendvič s cottage cheesom
- Príprava: 5 min.
- Varenia: 15 min.
- Počet porcií: 4
Ingrediencie
1 šalátová uhorka
8 krajcov toastového chleba
125 g cottage cheesa
1/2 zväzku kôpru
soľ, mleté čierne korenie
8 krajcov toastového chleba
125 g cottage cheesa
1/2 zväzku kôpru
soľ, mleté čierne korenie
Postup prípravy
Polovicu uhorky nakrájame na krúžky a druhú polovicu šalátovej uhorky nahrubo nastrúhame a osolíme. Necháme aspoň 5 minút odstáť, aby uhorka pustila vodu. Potom dobre vyžmýkame. Takúto uhorku vmiešame do cottage cheese. Ak je v ňom veľa šťavy, tak ju zlejeme. Inak budeme mať sendviče rýchlo premočené.
Kôpor nasekáme na drobno a tiež vmiešame do zmesi. Ochutíme soľou a mletým korením. Zmes natrieme na toastový chlieb a navrch poukladáme uhorky nakrájame na krúžky.
Na druhý krajec natrieme vrstvu cottage cheese a priklopíme na krúžky uhoriek. Dobre pritlačíme a môžeme podávať.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
