Autor receptu
Kucharocka.sk
Zapečené žemle s hubami
- Počet porcií: 2
Ingrediencie
3 PL olivový olej
1 menšia cibuľa
150 g húb
2 žemle
2 PL maslo
4 vajcia
50 g strúhaný syr
soľ, mleté čierne korenie
1 menšia cibuľa
150 g húb
2 žemle
2 PL maslo
4 vajcia
50 g strúhaný syr
soľ, mleté čierne korenie
Postup prípravy
Rúru rozohrejme na 180 °C. Huby umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na panvici rozhorúčime olej, pridáme nadrobno posekanú cibuľku a keď zmäkne prisypeme k nej huby. Restujeme ich niekoľko minút, keď zmäknú osolíme, okoreníme a odstavíme z plameňa.
Zo žemlí odrežeme vršky a vydlabeme vnútro. Pred naplnením žemlí primiešame vajíčka a syr k hubám a dochutíme, môžeme do omáčky natrhať striedku zo žemlí. Ihneď plníme, kým sú vajíčka tekuté.
Zapekáme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 15 - 20 minút.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
